FOUR à CUISSON ACCELEREE QUICK BYE MYCHEF
La technologie de cuisson accélérée combine 2 technologies de chauffage : • Système de distribution d’air par Impingement 3D • Convection (réglages de température de 100 °C à 275 °C par pas de 1 °C) *Indicateurs de température : préchauffage, prêt à l’emploi et refroidissement Plug & play, pour un démarrage rapide du service Écran LED 100 Programmes + 8 Touches d’accès rapide CoolDown. Programme de refroidissement de la cavité de cuisson intérieure (avant de retirer pour nettoyer) Filtre à air facile à accéder Fonctionnement silencieux Signal visuel et acoustique de fin de cuisson Facile à nettoyer, intérieur entièrement amovible Chambre de cuisson très résistante en acier inoxydable AISI 304 18/10 à bords arrondis et entièrement soudée Extérieur froid au toucher Extérieur en acier inoxydable en différentes couleurs : beige, noir ou rouge Dimension 397x598x410 (L,P,H) poids 60 kg 230 V , 3.6 KW
Exemples de cuissons avec le four professionnel Mychef QUICK1T grâce à sa nouvelle technologie et sa conception robuste, compacte et facile à utiliser :
- Burger et ses frites : 3 minutes
- Chicken wings : 1,30 minutes
- Fish and chips : 3 minutes
- Pâte (type empanadas) : 40 secondes
- Pizza : 3 minutes
- Sandwich : 1 minutes